温州大闸蟹怎么做好吃?

赫一宸赫一宸最佳答案最佳答案

我是在北京吃到的,是正宗的江苏大闸蟹,因为老板老家是苏州的,他很喜欢螃蟹,在北京开了这家店里专卖各种口味的螃蟹,据说来吃的都是老顾客,还有网上预定,我第一次去的时候,人特别多,排队,后来第二次去的时候提前一天预约的,直接去的,所以人不是很多 【香辣蟹】 先上的香辣蟹,这个蟹很好剥,蟹壳都很软,用牙一咬就开,里面是满满的花生米,特别香,就是咸淡正好,我不爱吃太咸的东西 【面拖蟹】 这个面拖蟹是我最喜欢的,一个很大,里面塞的很满,外面裹着淀粉和面粉,炸得很酥脆,沾着调好的酱汁,一口下去,很惊艳的感觉,我吃了两个,哈哈,有点撑 【醉蟹】 这个我没敢多吃,看着红色的膏,好害怕,老板说这个要蘸着醋和姜末吃,本来觉得很难吃,结果却出乎意料的好吃,一点腥味都没得,嫩嫩的,味道很不错哦

【其他菜品】 除了这三道招牌菜,别的菜品也都很不错,我吃的是蒜蓉生蚝,非常新鲜,个头也很大,粉丝拌着生蚝,一股大海的味道! 还有椒盐皮皮虾、椒盐鱿鱼等,都很好吃~~

价格:人均100元 地址就在东四三条胡同里,不太好找,不过你可以顺着人多的地方走,一般是不会错的~~

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