干冻虾怎么做好吃吗？
虾是日常生活中比较喜欢的食材，做法也是多种多样，可以清炒、可以做汤、还可以做成美味的菜肴，今天要分享给大家的干冻虾的做法，是非常简单快手，而且特别美味的做法，下面一起看看吧！ 准备适量已经解冻的虾，用清水冲洗干净备用。 切适量的葱姜蒜，再准备一点干辣椒和花椒，用来提升口味。
锅内烧油，油温五成热时，放入葱姜蒜、干辣椒和花椒爆香。 出香味后，把虾倒进去翻炒变色，然后加入少许盐、生抽和老抽调味上色。 因为虾提前冷冻好了，所以不用炒太久，大约3分钟左右就可以完全熟透了。 最后加入鸡精或者味精提鲜，关火出锅装盘即可食用。这样一道简单又美味的干冻虾就做好了，是不是非常简单呢？这样做出来的虾，味道麻辣鲜香，非常的好吃又下饭哦！