鲨鱼翅好吃吗?

易志国易志国最佳答案最佳答案

没吃过鲨鱼肉,不过据说很鲜 第一次吃鲨鱼肉是1997年,和基友一起入的伙,在珠海的一个小渔村(具体不记得了),买了一条大鲨鱼肉,花了200块(对于当时还是学生的我们来说,这是一笔巨款啊!),老板帮忙烤好腌好,香气扑鼻啊~两个人吃了撑死,肉很大,很厚实,有点刺,但鱼骨嚼起来特香~第二天去海边玩,居然看到了巨大的鲨鱼尸体搁浅在沙滩上……

第二次吃是在深圳,和一个姐姐一起去吃的,在国贸大厦那边,名字忘了,是个广东餐厅,有蒸鲨鱼肉这道菜,价格貌似是150左右,不知道是不是同一条鲨鱼肉,鱼肉已经煮得很软烂了,口感有点像大骨头里面的骨髓那种感觉,不过更嫩一些,味道确实很不错呢~ 前几天和朋友又专门找了一家店吃鲨鱼肉,这家店铺就在我家小区门口,叫富景海鲜酒家,菜价貌似是38块钱一斤,朋友点了一条鲨鱼翅,我点了一块鲨鱼肉,味道还不错,但是比起之前吃的,还是要逊色一点,可能是不符合我对“最好吃”的预期吧~~另外这家店可以烤生蚝、扇贝之类,价格还算公道,味道也可以,适合喜欢吃海鲜的小伙伴去打卡哦~

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