肯德基做什么好吃？
肯德基到底做什么好吃呢，我想大概是炸鸡和蛋挞了。 外酥里嫩的炸鸡腿，金黄酥脆的鸡翅，鲜嫩多汁的鸡肉卷，咸香甜美的菠萝派，酥脆可口的老爹薯片....
肯德基的炸鸡味道好是因为它的油炸温度很高，在高温下鸡肉中的蛋白质会迅速凝固，从而形成坚硬的蛋白凝胶，这样鸡肉就会变得又酥又脆。而且由于高温使得鸡肉表面产生的美拉德反应更为彻底，由此产生的香味也更加浓郁、持久。 至于蛋挞嘛，当然是奶油的味道好啦！KFC的蛋挞里面是有夹心的，而且不会很甜也不腻。个人觉得巧克力圣代也很好吃哦~还有玉米杯，香糯可口。不过这些东西都容易让人胖啊……
其实我觉得KETCHUP烤翅和香辣鸡翅味道也不错啦，可能是因为我比较重口味哈哈哈，这些都是在平常吃的食物基础上进行改良的西式快餐美食啦～