厨房灶台一般多宽?
正常高度是70cm,这个高度比较符合人体工程学原理,方便家庭主妇炒菜时端锅、放调料。 当然,根据厨房户型和操作需求的不同,灶台的高度也会有所差异。 如果是开放式厨房,且与餐厅或客厅相连,灶台设计可参考餐厅或客厅的布局;如果空间足够,可以选择定制整体厨房,这样灶台的位置就可以根据使用人的身高和习惯来量身定制了。 但多数中国家庭的厨房都是分隔开的,这个时候灶台的尺寸选择就要考虑厨房的整体布局。 一般情况下,厨房里会摆放冰箱、水池、操作台、灶台等家具,这些家具中,水池和水槽一般会占据一定的宽度,所以灶台最好距离水盆50cm以上,才不会出现炒完菜洗手的时候被水溅到身上或者水龙头离灶台太远而需要弯腰低头洗菜的尴尬情况。
灶台上方最好设置抽油烟机,但考虑到厨房的采光和通风,也可以考虑不安装,或者安装外置式的排风扇。 安装抽油烟机时,烟机底部的位置应与灶台上方保持60cm以上的净空,以保证正常的使用空间和排烟效果。
除了考虑操作空间的宽敞程度,还要注意灶台附近应预留插座,以便日后使用电灶等电器。 如果厨房面积充裕,可以考虑做中岛台,这样厨房的操作区域就扩大了。 中岛台上可以安装双开门冷柜,存放食材,取用便利,也能增加厨房的收纳能力。 台面尽量采用大理石、花岗岩等耐操耐磨材质,方便清洁。