西安市有什么特产?

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西安是陕西的省会,一座历史悠久文化底蕴深厚的城市。那么作为省会,西安有什么特产呢,相信很多网友都想要知道吧,下面小编推荐十个必买的西安特产,让你旅途之中带回家去馈赠亲朋好友。

1、回民麻酱蛋

西安回民麻酱蛋是陕西西安的传统早点之一,有着一百多年的制作历史和浓郁的民族文化底蕴。在西安市内,无论是清晨还是晚上,时常会闻到清香的蛋香味,那便是回民麻酱蛋的香味。回民麻酱蛋的原料主要有茶叶、黄豆、黑芝麻,其富含人体所需蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等矿物元素,味道鲜美,口感爽滑。

2、黄桂稠酒

黄桂稠酒是西安颇具特色的地方酒,历史悠久,始于商周,盛于秦汉,已有几千年的历史。《陕西通志》记载:“咸宁庄裕镇(现浑元村委会)酿好酒,质优味美,远近称誉。”此酒采用古法制酒,用黄土埋在窖中,一年之后用“一馏”接酒,再以“中馏”法去掉酒糟,使酒质更加清澈。

3、紫阳黑木耳

紫阳黑木耳是陕西省安康市紫阳县的著名特产,为陕菜中的著名美食,营养丰富,味道鲜美,回味延绵。紫阳县地处秦巴山区,天然生态环境适宜黑木耳菌种生长,所产黑木耳有着“野生窖藏”之美誉。

4、仿秦刺绣

仿秦刺绣是在秦绣的基础上仿制而成的。在长沙出土的楚国文物刺绣品中,有许多精美作品,据考证,当时楚国曾奉命在秦务工,这对秦国刺绣艺术的发展起到了重要作用。到秦始皇统一中国后,更把秦绣推到了鼎盛时期。秦始皇为了彰显王权,令全民纺织,并统一了度量衡,在刺绣工艺技术上规范了工艺工序和用线用色。

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