厨房都用哪些餐具？
一、日常餐具
有碗、勺、盘及杯子等。由于其使用频率较高，要多准备一些，另外还要准备方便清洗和消毒的筷子，其样式以简单为主，不宜过细过长。
二、烹饪餐具
如切菜、炒菜及油瓶等。这些餐具多用于配合厨具进行烹饪工作时使用，烹饪餐具在使用过后也要及时清洗干净，烹饪时用的不锈钢筷与竹筷等。
三、西式餐具
有刀、叉、勺的不同搭配组合以及咖啡杯、果盘等。这些餐具一般用于招待客人或是家人闲聚时使用，使用时尽量一次将餐具整齐的摆好，用过后要及时清洗并且保持干燥。
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