海笋干好吃吗？
我喜欢吃，每次去超市必买，小盒装的，两包208g的，大概40来块。 新鲜的海笋味道如何我可不晓得，只吃过干的。 第一次吃这个是在厦门，一个特别爱海鲜的朋友带我去吃的，上的是一盘小菜，翠绿的笋片拌以剁椒、花生碎、蒜末等作料，脆生生的一盘，很下饭。
后来就是自己去超市买来吃吃，做法也很多，干煸、爆炒、炖汤、凉拌都可以。我最喜欢的就是和豆腐一起下锅煮，那香气……简直了！ 我觉得这玩意儿特别提味儿，无论是什么菜，只要放一点，味道立刻就有了层次感。而且这货价格也不贵。
有一次我买了两份，分别用来炖鸡汤和炒空心菜（因为鸡汤一定要放姜，而这道菜的作料里面已经有姜了），鸡肉鲜、笋香、葱香混在一起，那个香味啊，我站在厨房里就馋得不行，然后自己赶紧捞一把吃了。 所以你说这东西好不好吃？我只能说太美味了，我一个人可以吃完两盒（每盒208克）。 但是你如果用很贵的材料去做，那我劝你就别浪费钱了，因为这东西本身价值不高。如果你是用普通的食材去料理，那么这简直是锦上添花，会给你的菜肴增色不少。