锶五行属性是什么?

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【巳上】 《说文》段玉裁注:“锶,似金,赤色而光润。从金,矢声。”段氏认为,“锶之义未详,当由形声而推知之也。”清代学者王筠则进一步指出:“凡金之字多从金字旁者,象金之分切也。此(指锶)从矢,是金之粒也。”“斯”字下曰:“今俗作‘丝’,非是。”《康熙字典》则完全沿袭了《说文》和《康熙字典》的说法。

【辰下】 明代学者杨慎在《丹铅续录》中指出:“锶,石器也;其色赤,其性滑,其味微甜。”并引用唐代文学家柳宗元的话说,“(锶)其精照于内,不能流溢于外。”可见,古人已经发现了锶是一种矿物质。并且认为它性质滑利,味道微甜。 而现代营养学和食品化学的研究表明:无机盐类中99%以上都是电解质,其中绝大部分都存在于细胞外面,只有极少部分以离子的形式存在。食物中的钙、镁、钠、钾等阳离子或氯、硫等阴离子,只有在溶液中才能带电。也就是说,它们必须是溶解在水中才能发挥作用。这些元素被称为水溶性营养素。 但是,有的微量元素虽然也是无机化合物,却不溶于水,它们必须与其他物质结合才能被人体吸收利用。这些元素被称为非水溶性营养素。

目前研究得比较深入的非水溶性营养素是铁、锌和维生素A、D。对于硒、锰和铜的研究也不少。而对铍、钴、铬、氟、碘和铌等元素的摄入量及其重要性研究甚少。至于钇、锆和钒等元素,由于在人体内含量极低,即使过量摄入也不会产生明显中毒症状,所以一直未能引起人们足够的重视。

锶就是其中的一种非水溶性营养素。人体内的锶来自食物,主要集中于骨骼和牙齿中,其余的仅1%存在于软组织和器官中。血液中的锶大部分与钙、镁形成钙镁锶磷酸盐,少数以硫酸根的形式存在。 尽管现在的科学研究已经证明了锶是一种非常重要的营养素,但是,关于它的生理功能及缺乏症的文献却是相当少的。

已有的文献资料表明,锶具有下列作用: 在日常生活中应该多吃含锶的食物,如粗粮、豆类、蘑菇、紫菜等等。

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