枸杞叶炒菜好吃吗?

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之前在超市看到有卖枸杞叶的,500g只要14块钱!想着这么便宜,买回来炒一炒肯定很香吧~于是买了两包回家。 首先把枸杞叶洗干净,用开水焯一下(这样能去除其中的亚硝酸盐),颜色变绿后马上捞起来,沥干水分备用。 然后打两个鸡蛋进去,加点盐搅匀了。 在锅中倒油,烧热后倒入蛋液,翻炒至凝固,再把枸杞叶倒进去,加少许生抽和食盐调味,翻炒几下就可以出锅啦! 一盘色香味俱全的鸡蛋枸杞叶就做好啦~看着就很诱人吧?其实口感也很不错呢~~脆嫩、爽滑、鲜香......各种味道糅合在一起真是美味极了~

本来想单独把鸡蛋液部分拍个照,可是没想到光线的问题让它们变成这样。。。 总之这是一道非常营养又美味的菜肴,喜欢的朋友不妨试试哦!

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