泡面如何搭配好吃?

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作为一位方便面重度患者,我煮方便面都有一套自己的方法,下面给大家演示三款不同口味的方便面的做法,简单易学,快来学学吧~ 首先分享的是一款比较清淡的做法,喜欢重口味的小伙伴可以跳过这款直接看第二款哦!

【清汤面】用料:方便面1包、鸡蛋1个、青菜少量、葱花适量 调料:酱油、胡椒粉、白糖 清汤面做法简单,营养美味,非常适合早上时间紧张的朋友哦! 准备好所有的食材后,锅里烧开水,水开后放方便面,面条煮至软身(约3分钟)之后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,让每根面条上都沾上蛋液。

加入一勺生抽提鲜、一勺白砂糖提味,然后关火焖5分钟左右,让面条充分入味。 最后,撒上少许胡椒粉、葱花就可以出锅啦!

这款清汤面是不是非常简单呢?你喜欢吗? 如果觉得清汤面太过清淡的话,那可以试试这款香辣过瘾的炒方便面!

【炒方便面】用料:方便面1包、猪肉100g、香菇4朵、胡萝卜适量、尖椒1个、青蒜适量 调料:生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、陈醋

炒方便面需要用到的食材和调味料比较多,所以大家要根据分量控制好火候和时间。 先把猪肉切丝,加生抽、老抽腌制片刻,随后起锅烧油,放入肉丝翻炒至变色,盛出备用。 再炒香菇、尖椒、胡萝卜,待其断生后,放入豆瓣酱炒出红油,然后倒入清水或者高汤,放生抽、老抽、白糖调味。

水煮沸后,放入方便面煮熟,连汤带水一起倒进锅中,最后撒上葱花和蒜末提香即可。 你是不是已经学得差不多了呢?来试试用你的筷子搅动这份美味吧!

如果你爱吃辣的,那这款麻辣鲜香的花甲粉方便面简直就是为你而做的!

【花甲粉】用料:新鲜花甲、粉丝、生姜、葱白、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、花椒 调料:黄豆酱、料酒、老抽、鸡粉、白糖 做花甲粉就需要准备这些东西了,是不是很丰富呀? 提前将调料里的香料用清水浸泡半小时,这样在后期炖煮的时候更容易入味。 锅里加水,倒入香料和所有调料,小火煮出香味,然后把洗净沥干的花甲下锅,同时放入葱姜段,加盖煮开。

这时我们处理粉丝,把粉丝用清水泡软待用。 汤汁滚开以后,转小火继续煮5分钟左右,然后加入2勺黄豆酱、适量的老抽调色,再把泡软的粉丝放进去,盖上盖子继续炖。等到花甲全都张嘴,汤汁变得浓稠,就可以撒葱花、鸡精提香,关火出锅啦!

怎么样?你是不是已经被诱惑到想要试试看了呢?那我告诉你,还没完呢! 等到一碗花甲粉下肚,别忘记用剩下的汤汁煮一包方便面,美味不过如此呀!

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