腊肠炒蒜苗什么好吃？
1.将蒜苗的根茎部分清洗干净，并且沥干水分备用； 2.将腊肠放入蒸锅中，蒸煮15分钟左右，然后取出晾凉，切成薄片；
3.锅中热油，然后将切好的大蒜爆锅，加入少许生抽调味；接着倒入腊肠，翻炒均匀；最后调入盐、白糖和胡椒粉炒匀入味即可。
这样一道美味又简单的腊肠炒蒜苗就制作完成了，是不是很简单呢？在炒制的过程中，大家要注意，因为腊肠本身是有咸味的，所以不必再额外加盐了哦！ 最后，如果你想让这道菜的味道更好吃，可以在腌制大蒜的时候，加入少许白醋浸泡一会，这样可以使大蒜更加脆嫩。
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