补充婴儿大脑吃什么？
大脑是人体的重要器官，也是最容易损耗的器官之一！ 婴幼儿时期是孩子神经系统发育最重要的时期。这个时期对孩子的营养供给至关重要。 脑细胞由神经元构成，其能量需求很高，因此对氧气和养分的需求也很敏感。除了通过胎盘从母体获取营养物质外，出生后4-6月内宝宝主要的营养物质来源就是母乳了，尤其是初乳含有大量的生物活性物质（如溶菌酶、干扰素α等），能够增强宝宝的免疫能力；另外初乳中还含有许多营养素，特别是不饱和脂肪酸，对宝宝的神经系统的发育有着重要的促进作用。
由于母乳中这些物质含量很低，不能满足宝宝的需求，就需要在断奶后给宝宝及时添加辅食了。 辅食的添加要注意由单一到多样，由少到多逐步进行，这样不仅能保证宝宝消化吸收自如且不会消化不良，还能为宝宝的大脑提供丰富的营养物质。 具体应该怎样给宝贝吃才能满足他的大脑发育呢？
一、粗粮细做，富含膳食纤维 粗粮中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素E及锌、铁、钙等微量元素，对孩子大脑发育有很好的作用。此外多吃粗粮还可以预防便秘。 但是吃粗粮也不是越多越好，因为其中的抗性淀粉具有延缓消化的特性，空腹食用可能会造成腹泻。所以给孩子吃的粗粮要适量，并且需要煮得软一点才好。
二、鸡蛋大作，富含卵磷脂 蛋黄中含有丰富的高分子化合物也就是卵磷脂，这是一种高效的神经传递剂，可以激活大脑功能，从而起到健脑的作用。而且蛋黄中含有丰富的优质蛋白，是早期补充蛋白质很好的选择。 不过需要注意的是：1岁以下的孩子不宜吃蛋黄，容易引起过敏反应。
三、鱼虾贝类等富含DHA DHA又叫脑黄金，是对孩子大脑发育很重要的营养素。它主要存在于海产品之中，所以平时注意让孩子吃点鱼虾等海产品，就可以有效补充DHA。 要注意的是：DHA补充过多也会产生负面作用，所以建议家长们不要太过度关注DHA的补充而随意给孩子食用深海鱼油等产品。
四、酸奶拌水果，营养丰富 酸奶里面含有丰富的氨基酸和大量的有机酸，这些对于增进神经细胞的代谢有很好的功效。此外水果里面含有人体需要的矿物质、微量元素和维生素，这些对大脑的发育都有良好的作用。 建议家长每天给孩子准备一杯酸奶和一个新鲜水果，这样做既能补充维生素又能增加体内钙的摄入。