花甲孩子能吃吗?
其实,正规渠道购买的通过检验检疫的海鲜可以放心吃,煮熟煮透后不会导致感染寄生虫等疾病。
甲鱼的营养丰富,味道鲜美,被人们称为“水底软黄金”,它含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分,营养价值很高,几乎不含胆固醇,是老幼皆宜的滋补食品。但是有些特殊人群不宜食甲鱼。
首先,由于甲鱼“性寒”,消化功能较弱、经常胃痛、腹泻、虚寒症的人应少吃。
其次,甲鱼不能和桃子、蜂蜜、杨梅、李子及冷饮等食品共同食用,吃了这些食物再吃甲鱼轻者可能会呕吐,重者可能会中毒。
第三、患有“红斑狼疮、结核”等自体免疫系统疾病的人,要严格忌食甲鱼。 一般情况下,一周最多吃一次甲鱼,每次1只,不要多吃,并且必须煮熟后吃。烹调时也可放入一些温性佐料,如生姜。