叶麦片怎么做好吃?

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1 材料:燕麦片250g、牛奶适量、白糖3勺,葡萄干少许。 2 准备好所有食材后,把3勺白糖倒入燕麦中搅拌均匀备用。 3 把准备好的葡萄干切碎粒备用;然后把切好的果粒放入搅拌好的燕麦里拌匀。 4 把拌好的燕麦和果粒倒入容器内静置一小时左右至有沉淀部分出现时再倒入锅内用中火蒸1小时左右出锅。 5 蒸熟后的燕麦呈浓稠状即可关火待其稍凉后即可食用了。(喜欢吃甜的可以加点蜂蜜味道会更好哦!)

小贴士

1. 加入果干后最好要让它静置一段时间让它们充分吸收淀粉以便产生黏性,这样蒸出来的燕麦才会成型不会散开。

2. 我用的是即食燕麦片所以不需要煮直接用开水浸泡就可以了,如果是生燕麦的话就需要加水煮熟后再调味啦~

狄瑛瑛狄瑛瑛优质答主

之前在知乎上看到有人问, 做叶麦片的时候能不能加点糖, 我当时就特别好奇的搜了一下这个问题. 这个答案来自百度知道里一个自称"吃货大胃王"的人的回答(我也不知道真假) 在他这个回答的前面有一个他的回答. 所以我觉得应该可以相信吧! 他回答是: 我是用开水泡的(加红糖),然后放凉了之后再加入牛奶和燕麦里面调均匀. 不过我没有试过这样的吃法,所以不知道具体味道怎样. 但我看了题主的图片,觉得这样也很好看啊~

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