老醋松花蛋怎么做好吃？
食材清单 皮蛋5个、黄瓜1根、大蒜3瓣、香葱2根、小米椒3个、香菜适量、陈醋4勺、生抽3勺、白糖2勺、剁辣椒2勺、花生米一把 制作步骤 1.准备好所有食材，把松花蛋剥去外皮，用清水清洗干净，然后用刀切成月牙状；大蒜去皮后切片；香葱和小米椒冲洗干净，切圈备用；
2.小碗中放入2勺剁辣椒、3勺生抽、4勺陈醋、2勺白砂糖调成酱汁备用；
3.起锅烧油，油热后下入切好的皮蛋进行煎炸，小火慢煎至表面呈黄色，盛出控油；
4.调好的酱料下锅煮沸，放入煎好的皮蛋，大火收汁，使得酱料完全包裹在皮蛋的表面，然后装入盘中；
5.黄瓜洗净削去两头切丝，铺在盘子的中间，再把调好的酱汁淋在表面上，最后再撒点葱花和小米辣点缀一下即可。 一道简单快捷又开胃十足的凉拌菜就完成啦！喜欢的朋友赶快试试吧～