西兰花辅食怎么做好吃?
6个月以上的宝宝就可以添加蔬菜了,不过一开始不要给宝宝吃太多,先少量添加,观察宝宝的大便,如果宝宝排便正常,说明宝宝消化没问题,可以继续加量;但如果出现腹泻、消化不良等情况就要暂时停止添加该种食物了 西兰花富含蛋白质及维生素A、C、E,还含钙、铁等微量元素,营养价值高,而且味道鲜美,做成末、汁都可以,是婴儿很理想的助食食物之一。 西蓝花泥 材料:西蓝花一朵 做法: 1.将西蓝花洗净,用盐水浸泡5分钟,然后捞出放入沸水锅中焯熟,再将西蓝花用刀剁成碎末状。
2.在碗中放入少许开水,然后将西蓝花末放进去,调拌均匀,最后加入少量香油即可。 小贴士:给6个月的宝宝制作西蓝花泥时,不要把西蓝花剁的太碎,保证有些颗粒,这样更有助于培养宝宝的咀嚼能力。 清炒西兰花 材料:西兰花一朵,胡萝卜半个 做法: 1.把西兰花和胡萝卜分别洗净后切成块状。
2.锅中加入清水烧开,随后下入西兰花和胡萝卜快,并调入适量食盐,焯水后再捞起冲凉备用。
3.重新起锅,放油烧热后,下入葱花煸香,再把西兰花和胡萝卜倒入锅内翻炒至熟透,最后调以适量食盐和味精即成。 小贴士:因为西蓝花的粗纤维组织比较难被胃酸分解,因此建议给7个月以上宝贝食用。且由于其中含有一定的钾盐,患有高血压的老人也不宜过量食用。