紫米饭配什么菜好吃？
我来分享一个简单又好吃的搭配！ 就是油豆腐炖粉丝，我买的是这种粉丝 先用冷水泡软，然后捞出沥干水分待用 准备一个平底锅，热油下锅 先把切成小块的油豆腐放进去煎一下
煎至两面金黄后盛出待用 我用的小米椒，切圈儿 用少许盐、生抽和水淀粉兑成一个芡汁儿 倒入平锅里，再把煎好的油豆腐倒进去 盖上盖子焖10分钟左右就可以了 和我一样不会剁菜的童鞋可以用搅拌机搅拌成泥 再把米粉倒进锅里和油豆腐一起煮 注意不要粘底了哦～ 最后煮到粉烂，汤汁收干就可以啦～ 金黄色的油豆腐跟黑色的紫米简直就是绝配呀～软软的一碗，吃下去很暖胃呢～
这个搭配最适合冬天了，有粥喝，还有开胃小菜，完美～ 喜欢的小伙伴可以点赞支持下哦^^