榴莲怎么炖好吃？
我吃过用榴莲壳和猪骨一起煮的汤，很好喝。而且这个做法也很适合不会切榴莲的人，把榴莲壳上的白瓤削下来切成块儿，就和煲个汤差不多简单了。 具体怎么做呢？ 准备一块榴莲壳（里面那层白色部分），两个蜜枣，一块生姜，一根排骨或者一根棒骨。
1.把切好的榴莲芯放入锅内，倒入清水，加入两根姜丝，大火煮开后再煮20分钟；
2.把排骨或棒骨冲洗干净后，放入锅中，再次煮开锅后去浮沫，然后小火慢炖两个小时左右，至骨头可以轻松用筷子插入；
3.最后加入洗干净的蜜枣，再煮20分钟左右就可以啦！ 这样一碗满满的胶原蛋白就做好啦，是不是超简单~喝下去唇齿留香，连汤都不用剩！ 我一般晚上把食材准备好放在锅中，按下煲汤键就行啦。第二天就可以喝到美味的汤啦。 不过要注意的是榴莲性温，吃多了容易上火，所以一次不要吃得太多哦～