鸵鸟怎么煮好吃啊？
没吃过，不过可以试试这个做法 材料：新鲜鸵鸟肉500g、青辣椒两个、红辣椒三个、洋葱半个、蒜头六个、姜一块、花椒一小勺、八角一个、香叶三片、生抽两小勺、老抽一大勺、冰糖适量、白酒（料酒）适量
1.将鸵鸟肉洗净切大块后开水焯烫去除腥味和血沫；红辣椒、青辣椒去籽后切片；洋葱去皮后切块；蒜剥去外皮备用。 2.锅内热油五成热时下姜片爆香后倒入沥干的鸵鸟肉块翻炒均匀至微黄。 3.加入所有调味料炒匀后盖上锅盖小火焖40分钟（中途可以翻拌一下）；待汤汁收浓时撒上葱花即可装盘。 我用的香料比较少，可以根据自己的喜好多加一些，比如我比较喜欢炖肉的香味，所以就加了酒和酱油还有冰糖来增加风味。最后趁热吃很美味哦！软烂鲜香，一点也不老，蘸一点酱油味道更好~