厨师属于什么五行?

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厨师,是一个传统的行业,也是一个伟大的职业! 厨师,是通过学习、实践、积累而掌握烹调方法和技术的专业人员。 他们的手中不仅掌握了“水火土金木”五行的规律,还熟知“酸咸甜辣苦”五味的变化。

1.厨师是火的代表。 厨具都是明火加热,炒菜做饭都离不开火。 厨师五行属火无疑。 2.厨师是金的象征。 “刀工”是厨师基本功之一;各种刀具,是厨师的标配;切出来的菜,形状如刀,整齐美观。 厨房里到处都是金属工具,不锈钢盆、锅碗瓢盆、菜刀、锅铲…… 这些都是金的标志物。 3.厨师是水的象征。 水是生命的源泉,厨房里的用水设备数不胜数。

厨师们,每天与水打交道,洗菜、洗碗、打扫灶台…… 他们就如同勤劳的水龙,不停地忙碌着。 4.厨师是土的代表。 厨房里有着各种各样的“土”灶头。

它们的表面,都被烤得黝黑发亮,犹如一块块“炉砖”; 烧柴火的灶头,土气更足。 5.厨师是木的代表。 木材做出来的桌子、凳子、橱柜等,都需要厨师去进行打理和维修。

厨房里,到处可见的枝叶藤蔓,也是木的象征。 6.厨师是辣的化身。

辣椒是厨房里的常见调料,而爱吃辣椒的人,更是遍布全国各地。 吃菜不吃辣的人少之又少。

所以,如果你是一名厨师,那你就是辣的化身。

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这个五行,是中医理论中的一个概念 火形者,心主血、肝主筋;木形者肾为水,脾为土 金形者肺为金,大肠小肠为水道;水型者膀胱为水,三焦为道路

土形者胃为土,大肠小肠为水道。 厨师五行属木,因为木生火,而火的能量来源于木 如果用人体类比的话,那么厨师就是木的“气”,而不是“肉相” 因为只有植物类才有“气”,动物类都不具有“气”的概念(其实人类也是动物)! 所以如果真想论五行的话,厨师就应该是属木了 而烹饪用的锅具,则是属于金的,因为金属才能做饭嘛…… 所以古人说,釜底抽薪,就是用烧饭的柴火了……所以古人把灶台和厨房称为“釜底”之地呢!

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