在上海吃什么?

窦肖楠窦肖楠最佳答案最佳答案

1、小笼包 皮薄薄的薄皮包裹这大颗的肉馅,一口咬下去,有滋有味。原味的肉馅比较清淡,不过我喜欢咸口的,所以觉得更好吃,里面还有嫩笋干增加咀嚼后的口感。早上起来热一热,配着豆浆吃,棒极了! 现在小笼包也有很多连锁店了,不过我还是喜欢吃传统的老上海风味,所以都去永和豆浆买,一个鸡蛋饼、两个鲜肉灌汤包,再喝一碗豆浆,完美~~

2、葱油饼 早上起来买现做的新鲜葱油饼,刚出来的时候酥脆酥脆的,夹着葱花香,好吃到飞起呀~以前是在弄堂口里买的,现在好像在光明邨和大富贵都看见过。但是最好吃的还是当初从小摊上买的,又脆又香~

3、条头糕 条头糕有点像年糕,但是没有年糕那么粘,上面有红糖汁,软软的一坨,配上豆粉,味道赞啊~现在很少能买到,不过我在中山北路镇宁路那里看见过一个卖条头糕的小摊,可惜人太多,没好拍~~~~(>_<)~~~~

4、排骨年糕 排骨炖得酥烂,咬一口就脱骨,搭配着酥脆的排馒头,再来个甜辣酱,绝了啊~之前在茂名北路那边有个老摊子,一直在那里卖,现在好像搬到光复中路上的一个小巷子里了,不过还是很火爆的,去晚了就没位置啦~~~

5、蟹壳黄 圆滚滚的像螃蟹腿一样的烧饼,烤得酥脆脆的,里面是绵软的豆沙或者腌笃鲜的味道,赞哦~现在也常见于各类超市冷柜中,不过还是喜欢当年在襄阳北路那家小店买的,又脆又香,还抹辣椒酱(=@__@=)

6、油墩子 用土豆淀粉做的团子,炸得很酥脆,里面空心的,有酸甜的酸甜味道,小时候最爱吃了,现在好像不多见了呢。。。我是在静安寺附近的一条小巷子里吃的,具体哪条路不记得了,不过确实是个小巷子,里面只有一家小店,卖这个的,不过听说南苏州路那边也有,但是我没找到。。。

7、粢饭糕 这是现在流行的说法,其实就是油条裹着粢饭团,脆脆的,蘸点甜腻的白糖,好吃的不要不要的~小时候在襄阳北路那家小店买过,后来搬家到了杨浦,又在大学路上看到一个摊位上卖这个,开心^_^

8、海棠糕 海棠糕很像蛋糕,里面有大块的豆沙,清香软糯,外面撒芝麻、花生碎,点缀着红绿丝,好看好吃。现在好像已经很少见到了。。。

9、双酿团 糯米团子里面有两层蛋黄,香甜软糯,爱死我了~现在似乎已经不见了,不过我在番禺路的咖啡馆里见过,叫“双汇蛋”(←→_←)

蒙玮垠蒙玮垠优质答主

来上海不吃点老上海的美食可不行,所以今天推荐一下我吃过的几家不错的店! 1.五芳斋 在五芳斋吃过一碗肉粽,是咸口的,里面的糯米很香,和肥瘦相间的猪肉搅拌在一起吃起来非常棒哦~现在好像涨价了要二十块一个呢...不过也贵得值得啊哈哈哈,毕竟味道真的很好吃,感觉像是糯米、鲜肉和酱油一起炖出来的香呀~而且这家店是连锁的,很多地方都有分店呢,大家可以找找看。

2.南翔小笼包 在南京西路有一家卖生煎包的小店,叫“南翔馒头店”,也是老字号啦,这里的小笼包可是被很多食客都称为了“天下第一小笼包”(虽然我个人觉得这个说法有点夸张),包子有咸甜之分,个人还是喜欢甜的,皮薄薄的一层又软软的,咬一口下去就流出鲜美的汤汁儿啦…不过这家的价格可不便宜噢。

3.沈大成 沈大成是我最喜欢的糕团店之一,在上海有很多家分店,这里的条头糕、条头糕双酿团等等都很好吃呐~双酿团的馅儿是咸蛋黄+豆沙的呢,口感相当好!

4.绿波廊 绿波廊位于古城公园旁的一家粤菜馆子,价格稍贵但味道很棒哒。

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