怀孕6个月能吃香菇吗？
我那个时候也特别喜欢吃香菇，而且觉得吃香菇特别有利于胎儿的发育，因为我自己本身就是学营养学的！ 首先，我们先来了解一下孕期能不能吃香菇呢？ 当然可以吃啦！香菇是我们日常生活中常见的一种食用菌，其中富含营养物质，比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素 A 、维生素 B 族、维生素 C 、维生素 D 、维生素 E 以及钙、镁、铁、锌等矿物质，营养价值颇高。而孕妈在妊娠期间对各种营养素的需求量会有所增加，通过适当食用香菇可以摄入上述营养物质，满足自己和胎宝宝的营养需求。 所以，准妈妈们，你们可以吃香菇了哦！ 接下来，我们再来看看吃香菇需要注意些什么。
1.注意适量原则不论是什么食物，都要讲究适量原则，吃多了都会给胃肠道带来负担。对于香菇也是如此，如果一次吃太多，很可能出现腹胀、打嗝等情况。所以，建议大家一定要控制吃香菇的量，不要一次吃太多。 2.注意合理烹饪方式建议大家在烹饪香菇的时候，尽量采用清淡的方式，少油炸、炒食。这是因为油炸会使脂肪酸饱和度上升，不利于健康；而高温炒制会破坏其中的营养元素，影响吸收。最好的方式就是清炖或者水煮，这样既可以保持营养，味道也不错。
3.避免吃隔夜香菇现在人们的生活水平提高了，冰箱成为了家家户户必备的厨房电器。有些人做的比较多，剩余下来的饭菜会放进冰箱里，第二天热一下继续吃。但是，孕妇作为一名特殊群体，需要格外注意饮食卫生问题，少吃隔夜菜。这是因为蔬菜放置久了容易腐烂，滋生细菌，再加上隔夜菜中的亚硝酸盐含量较高，对健康不利。所以，建议大家吃多少做多少，最好一次性吃完，减少隔夜菜的产生。