煮生姜水喝有什么作用？
1、减轻关节疼痛症状 很多人到了冬天就会疼痛，尤其是关节处，这是由于气候寒冷造成的，体内寒邪加重，气血不通，那么这个时候我们就可以通过喝生姜水来消除这个困扰了。因为生姜中含有丰富的姜辣素，这种物质可以加速血液循环，扩张毛孔，达到发汗的效果，同时也可以去除体表的邪风，达到祛寒的效果，自然能够缓解关节的疼痛感。所以，对于关节疼痛的人群来说，在冬季一定要重视对身体的保暖，多喝生姜水，避免风寒侵袭。
2、治疗感冒 有句俗语叫做“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，可见人们在对待生姜的态度上，是将其视为保健佳品的。其实，这也是来源于中医的理论，认为生姜可以帮助人体祛除病邪，从而达到保健的功效。尤其是在冬季，人体的抵抗力会明显下降，更容易受到外界病毒的侵入而导致疾病出现。我们可以在平时适量摄入一些生姜，例如可以在做饭的时候加入一些姜末，也可以在炒菜的时候放入几片姜，或者泡一杯热姜茶直接饮用，都可以帮助我们预防疾病的入侵，减少生病的几率。
3、温胃散寒，防治胃部疾病 进入冬季之后，气温下降明显，早晚温差大，很容易导致肠胃不适，腹泻腹痛的情况出现。如果在日常饮食中，经常吃生冷的食物，或是因为外界温度较低而随意穿得很薄，都容易引起胃部受凉，导致消化不良、胃炎等疾病的发生。我们在生活中要注意胃部的保暖，除了及时增添衣物，还可以在腹部贴一个暖宝宝，或者睡前用热水泡脚，都是有利于驱寒保暖，保护胃黏膜的。另外，还可以适当喝点生姜水，有助于促进肠道蠕动，帮助消化，尤其适合怕冷、容易腹泻的人。