炒的薏米有什么作用？
炒薏米的药用价值 1、利水消肿，健脾去湿 炒薏米仁中含有丰富的氨基酸和微量元素，能够有效预防肾炎及肾结石，还可以减少肝脏中的脂肪堆积，帮助消化，对脾虚有非常好的功效，还可祛除体内湿气，消除水肿，缓解脚气病。 2、美白除皱，淡化疤痕 炒薏米仁中含有大量的营养素，这些营养素能够阻止皮肤中黑色素的沉积，有助于去除老化的皮肤细胞，促进新陈代谢，因此能够起到祛斑美白的作用；另外，还有利于伤口的愈合，淡化疤痕。
3、抗菌消炎，增强免疫力 经过炒制的薏米温度高，破坏了其中细菌的营养物质，因而具有杀菌消毒的作用；还有助于提高人体的免疫功能，对于恶性肿瘤也有一定的预防效果。
4、止泻利尿 炒薏米仁中含有一定量的挥发油，可以刺激胃黏膜，增加肠的运动，具有止泻作用；同时还能利尿，对于小便不利或者水肿的患者都具有很好的疗效。 5、补肾固精，强健腰腿 男性肾虚会出现腰酸腿软、乏力、精神萎靡、记忆减退、夜尿频繁的现象，而女性则会有白带多且有异味的情况出现，如果经常用炒薏米仁泡水喝，就可以起到不错的调养效果。对于久病体虚的人，也可以通过食用炒薏米来滋补身体。