白醋有消炎的作用吗？
醋是日常生活中最常见的调味品，用它烹饪出来的菜肴味道酸香扑鼻、让人食欲大增。除了调味以外，用白醋泡一泡还有不小的保健功效呢！ 醋中含有丰富的氨基酸和有机酸，具有杀菌、抗病毒、增强抵抗力等功效，对多种致病真菌都有抑制作用[1-4]。
用白醋泡脚就有消除劳累、祛除风湿的效果，还能有效缓解关节炎、腰间盘突出等病症引起的疼痛。 具体方法也很简单：在温水中加入约200ml的白洒，搅拌均匀后浸泡双足30分钟左右即可。若想加快症状消除，还可增加按摩三阴交（内踝尖上三寸处）、太溪（内踝尖与跟腱之间的凹陷处）、关元（脐下3寸处）、气海（脐下1.5寸处）、涌泉（足底部，足底第5跖趾关节屈侧凹陷中）等穴位，以促进血液循环，更好地发挥药浴的功效。
用白醋洗头同样也可以起到消除疲劳、祛除风湿的作用，还能改善头发发质，令头发变得更柔顺、有光泽。 在洗发的过程中，适当按压太阳穴，有利于放松头部神经，让头皮得到更充分的按摩；接着再用手指轻柔地按摩整个头皮，这样可以帮助头发充分吸收营养成分。
最后需要注意的是一定要冲洗干净，不要让乙酸残留在头发上，否则会对头发及头皮造成腐蚀伤害。如果长期使用含醋洗发水，应注意是否会出现头痒、头屑增多等情况，如果出现应及时停止使用，以免出现不良反应。 除了直接浸泡、清洗外，我们还可以利用白醋来敷脸。例如：
① 美白祛斑：将鸡蛋清和适量白醋调匀，睡前均匀涂于脸部，待第二天天亮用清水洗净即可。
② 除皱紧肤：每天早晚两次，直接用棉签蘸取白醋涂抹于脸部，注意避开眼睛、嘴巴等部位。
③ 控油清爽：油性皮肤的人，可以每隔两天利用白醋洗脸一次，能有效控制油脂分泌，使肌肤达到水油平衡的状态。
④ 祛痘印：对于刚刚脱痂的伤口，可以用小苏打溶液清洗或者用蘸有白醋的纱布擦拭伤口，有助于预防感染、促进愈合。