圆包菜怎么烧好吃？
包菜是生活中常见的蔬菜之一，价格便宜，营养丰富，尤其富含膳食纤维，对于肠道健康有重要作用 那么，包菜有哪些好吃的做法呢？ 今天分享一个简单快手又美味的做法——酸汤包菜 【食材】包菜、小米椒、蒜、生抽、醋、白糖、胡椒粉、淀粉、清水
1.首先处理包菜。包菜切丝，加少许盐搅拌均匀，腌制5分钟，然后挤掉水分备用。 这里要注意，因为包菜中含有草酸，所以腌制时加点盐是有必要的。但千万不要再放味精或者鸡精了哦！
2.接着来调一锅美味的汤汁。碗中加入两勺生抽、一勺白醋（陈醋更香）、半勺白砂糖、少许胡椒粉以及凉白开调成酱汁备用。 注意调料不要放得太多，味道太浓会影响口感的。
3.调好酱汁后，我们热锅热油，把切好的小米椒和蒜末爆香。这一步也可以放进一点点豆瓣酱，味道会更好。
4.香味扑鼻而来的时候，就可以把调好的酱汁倒进锅里煮开了~
5.然后把腌好的包菜丢进去快速翻炒均匀，让锅里的菜肴浸泡在汤汁里焖几分钟，更有滋味哦~ 最后可以勾个薄薄的芡汁，更加诱人食欲。 盛盘后再撒一点辣椒粉和葱花提香。这样一碗色香味俱全的酸汤包菜就完成啦！ 热腾腾来上一碗，味蕾瞬间被圈粉～