韩国香菜能吃吗?
我吃过,是甜的。但是很奇怪的是,我在国内吃香菜的时候,每次把香菜切成碎末儿放到菜里,别人吃的时候都会说“啊,有香菜啊!” 然后全部夹出来…… 我还吃过用香菜炖的肉汤,味道也是甜的。 但是我不知道这跟韩国人有没有关系,因为我见过的韩剧里基本上是没有香菜的……只有韩流明星们的韩饭们会在应援活动中准备香菜蛋糕或者香菜糖果什么的……
我是很喜欢香菜的,而且我观察过我家狗对香菜的态度——只要我不吃香菜,它就不吃我碗里的任何东西……所以我对香菜的感情是比较复杂的……
不过,我吃过一次用泡菜炖的五花肉,里面真的有一棵完整的香菜……我惊呆了,居然真的有香菜。然后我就小心翼翼地舀了一颗米饭,泡在汤汁里,吹凉了慢慢送入嘴里,真的好吃到爆啊……原来他们并不是不吃香菜,只是不把你吃过的碗里剩的那一点儿香菜再利用罢了…… 其实,我第一次知道香菜还可以入菜并且是非常受欢迎的食材是在《小森林》里。
女主角惠瑛奶奶做的牛肉汤里就有泡着的香菜。因为日本人很少在烹调的时候放香菜,这也是让我印象比较深刻的一个场景了哈哈哈…… 现在回到题主的问题,既然这个问题问的是“能吃”而不是“好吃”的话,那么答案当然是肯定的啦~