儿童鱼油哪个牌子好?
现在国内市场上很多鱼油品牌都标注的很有“水平”,比如这个挪威小鱼油,它里面的营养成分中,Ω-3含量写着是1025mg/100g,看起来好像是特别高的样子。但你们知道吗,现在全球最先进的国家都在研究鱼油,连美国都已经有了专利技术,能够从微藻中提取高纯度的欧米伽3脂肪酸。 像这个挪威小鱼油里面的Ω-3脂肪酸,其实仅仅只有10%,其他的都是Ω-6呢。而且这10%的Ω-3还不可能是DHA和EPA这两种对人体最有益处的欧米伽3脂肪酸。因为它们在海洋鱼类体内存在的形式主要是油酸(顺式)形式,属于短链饱和脂肪酸,很难直接被的人体所吸收利用。
为了便于人体吸收,目前国际上公认最好的处理方式是把欧米伽3先转化为亚麻酸,然后再通过酯化反应合成EPA和DHA。所以,如果能把亚麻酸加到奶粉里给孩子吃,那肯定是最完美的。可惜,现在市场上绝大多数的鱼肉来源的鱼油都做不到这一点。
大家买回的鱼油最好仔细看看成分表,千万别买到含有棕榈油酸和月桂酸的劣质鱼油了! 那怎么看是不是优质鱼油呢?
1、看颜色:优质的鱼油颜色很浅,几乎可以说是透明的;品质差的鱼油会呈现出较为明显的黄色或者棕色。
2、看杂质:好的鱼油没有肉眼可见的杂质,差的鱼油可以看到漂浮物或沉淀物。
3、闻味道:好的鱼油应该没有什么异味,品质差的鱼油会有一些腥味儿。
4、尝味道:好的鱼油是没有味道的,质量差的有油脂的味道。当然,这个尝味道不是说真的拿来尝,而是拿一点点放在手指上搓一搓,感受一下有没有油味儿。 最后提醒一句,千万不要以为贵的就是好的哦~!