哪种禽类好吃？
首先，从味道上讲。
1、闻着不臭的，鸭子的味道个人觉得是最棒的（喜欢榴莲味的除外）。吃的时候也不会满手都是油，皮也很容易撕下来。 皮吃起来也是脆脆的一层，有点嚼劲，带点油脂的味道。肉很嫩而且不柴，口感非常好。我是不吃内脏的，所以鸭子好不好吃的评判对我来说只有肉的感觉。
2、闻着臭，吃着香。这说的当然是臭豆腐乳，个人推荐洪兴源的，味道不错。其实很多卤的东西都比较好吃，比如猪蹄、鸡爪、兔头等等。
3、不肥也不瘦，鸡肉的味道就很好。但是注意要少吃激素太多的大规模养殖的鸡，选择草饲的比较好。
4、鹅肉的香味比鸭肉更浓郁一些，不过比较耐炖，炖久了会老。而且骨头较多，吃肉可能不太方便。
5、羊肉的味道我个人是很喜欢的，尤其是涮火锅的时候那一盘羊肉进去，蘸着小料吃，美滋滋。不过有的人不喜欢膻味，这种就看各人口味了。我推荐内蒙羊肉，炖着吃或者涮火锅都好棒！
6、最后，海鲜类的。这个看个人消费水平吧。如果条件允许，我喜欢去海鲜自助吃，那家伙，生蚝可劲造啊，醉蟹醉虾也来几只，海鱼海胆刺身全部拿过来，哈哈~不过最棒的还要数刚捕捞上来的新鲜海鲜，现烤现吃，那种鲜甜不是常能吃到的。哦，还有熟的食物里我个人喜欢豆干和花生酱拌饭。
其次，从性价比上讲。
1、土鸡。便宜又好吃。用来煲汤再好不过了。不过现在市面上卖的土公鸡看起来个头都非常大，不知道是不是本来就长得这么大的还是饲养的问题。另外，有些地方把土鸡蛋拿来煎炒烹炸也是非常好吃的，营养也不错。
2、野兔。我是在四川吃的，那个兔子真的超大一只，烧法也很多样，非常美味。
3、鸽子。这个也算禽类里比较贵的，营养价值不错。我吃过油焖鸽子和卤鸽子，还曾经见过盐水鸽子，都很好吃。