哪里混饨好吃？
我是无锡人，我心中好吃的馄饨，只有无锡小笼包和江苏其他城市的汤包能比一比了。其他地方做的馄饨实在无法让我满意。 说到小笼包，就要说起我小时候吃过的馄饨了。我上小学的时候，学校附近有个小杂货铺，小店除了卖一些零食饮料之外，还有卖熟食的，我最喜欢的是里面的咸菜炒肉丝和蒸饺、生煎包。当然最好吃的还是小笼包，一碗鲜肉小笼包外加一小碟醋，就吃的那叫一个饱啊！后来长大了点了，小笼包换了个叫法，改成了小笼馒头。再后来离开了家乡，走南闯北，也吃过很多地方的馄饨。但是总觉得味道不太对，不是肉少就是皮厚。直到有一次回到故乡，偶然走进一家路边摊，发现摊主正在制作小笼包，于是我就买了一份，当我把包子喂进嘴里时，顿时一种熟悉的幸福感弥漫在我心间——嗯，这才是我记忆中馄饨的味道啊！ 后来离开家乡在外面上学工作，就再也没吃到过这种馄饨。听说家乡有人到外地做生意，看别人开店生意不错，于是也在他乡做了个小吃摊，卖起了小笼包，而且用的还是家乡的面粉。
我第一次吃他做的馄饨是如此激动，一下子买了两屉……后来每每想起，总是怀念那股味道，不过做得最好的却是我自己。离开故乡后我会做馄饨了，用家里给的零花钱，买了肉馅儿、豆腐乳、葱花等原料，学着妈妈的手法做出一碗馄饨来。后来读研时来到北京，我在清华旁的一所普通民居里租了一个房间，每月200元租金。为了省钱，我总是在食堂买些菜吃，偶尔也自己做点荤菜，比如红烧肉，糖醋排骨之类的。我还记得第一次做馄饨时的场景，那个周末我准备了肉馅儿，菜板、菜刀、和面盆、擀面杖等工具，还买了一袋馄饨皮。开始操作了，和馅儿、剁肉馅儿、发面、擀皮儿、包饺子、煮馄饨……我忙得是不亦乐乎。虽然最后做出来的馄饨不够完美，不是那么精致，但是我吃起来却乐在其中。