5个月宝宝可以吃山药泥吗？
如果给宝宝做山药泥吃，需要注意这几点！ 1、挑选新鲜铁棍山药 如果要给五个月的宝宝做山药泥吃，最好选择新鲜的铁棍山药，这样的山药肉质比较厚，口感细腻软糯，也更营养美味。 在选购的时候，注意看看山药的外皮，如果外皮光洁而且纹路清晰，就说明这是鲜嫩的铁棍山药；而如果外皮粗糙、颜色深浅不一，就说明是老山药或者陈山药，这种山药的口感就比较差，也不适合给宝宝食用。
2、山药去皮，注意防过敏 给宝宝做的山药泥，需要去皮，但是山药皮里面含有皂苷和粘液蛋白，具有溶血性，因此最好戴上手套处理，以免接触皮肤导致过敏。 在处理山药的过程中，要避免山药和水接触，因为山药遇水会产生大量的粘液，这些粘液中含有胰蛋白酶，会抑制消化液的分泌，进而影响宝宝的食欲。
3、蒸熟后搅烂成泥状 把山药清洗干净之后放入锅中蒸熟，等到完全熟透取出，放入碗中用勺子碾碎成泥状，这样做出来的山药泥更细腻柔软，也更容易吞咽。
4、添加辅食油、辅食料 给宝宝吃的山药泥应该清淡一些，所以在最后一步我们可以适量加入植物油和辅食料，这样做不仅可以增加香味，还可以让宝宝摄取到更全面的营养。不过要注意的是，植物油和辅食料的添加量一定要少，否则会加重宝宝的胃肠道负担哦！