12个月宝宝吃盐吗?

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不用给1岁以内的婴儿额外补充食盐,天然食材本身所含的钠,已经足够支撑宝宝的生理需要了。 之前有妈妈问:“宝宝1岁了,还不会吃盐,是不是身体有问题啊?” 对的,你的宝宝确实需要开始吃盐了! 但不是让你直接往饭菜里放盐。

首先我们要知道,人体需要的钠主要来自于食物中的无机钠(Na+)和蛋白质分解产物氨基酸钠(NA、NH4+),这些钠在胃肠道中被吸收后,通过血液运送到全身各个部位。 当体内外环境出现脱钠情况,比如腹泻呕吐时,身体会发出信号让肾脏合成Na+并释放到血液中,以调节血浆渗透压,维持水钠代谢平衡。

正常情况下,宝宝从6个月后开始添加辅食,此时宝宝味觉逐渐发育,对咸淡有一定的感知能力;而且这个阶段宝宝已经有咀嚼能力,可以嚼碎食物,肠胃功能也逐步完善,能够接受更复杂的食物结构。给宝宝适当吃一点咸的东西,是符合生理需求的。但需要注意的是,这一阶段宝宝摄取的钠应来源于食物,而不是调味料。 那宝宝可以吃哪些含钠食物呢? 除了各种肉类、鸡蛋、牛奶等富含蛋白的优质来源,还有豆类、坚果、海带、紫菜等矿物质含量也高的食物。 建议家长多给孩子吃一些含钠量高的食物,特别是粗粮杂粮,例如南瓜、红薯等。这些食物含有的矿物质和维生素远远超过精米白面,且钠含量高,有利于为身体补充营养。

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