厨房冷霸的工作原理？
你要搞清楚厨房抽油烟机和厨房凉霸的区别。 先来看看市面上最常用的抽油烟机型号。按安装位置分为三种：侧吸型、欧式和平顶式；按拆洗方式可分为：抽油烟机及免拆洗抽油烟机两种。其中，以侧吸型抽油烟机的销量最大。 一般来讲，抽油烟机具有吸油烟、排气以及照明等功能，而凉霸虽然也有风扇，但是主要功能是制冷，没有排烟和照明功能。（当然某些品牌的产品可能会有所差别）
其次，我们来聊聊厨房抽油烟机和厨房凉霸工作原理上的区别。 以老板旗下这款侧吸型的抽油烟机为例，它采用直流变频电机，有强劲的吸力，可以吸烟祛味。它的集烟腔采用双层防尘设计，保证风机能够正常运作的同时，也避免了油烟机的噪音过大。 它还可以调节风量。一般来讲，我们炒菜的时候，烟机的基本工作状态都是自动调到的，但是有些时候，我们可以手动调节风量。以应对不同场景的需求，比如爆炒时期，或者煲汤时刻。 通过调节风量按钮，就可以控制进风的大小。从而控制烟机工作的功率，起到一个节油省电的效果。 再来看看厨房凉霸的工作原理。一般来讲，厨房凉霸内部都有一套完整的空气循环系统。当打开开关后，气流在内部形成一股流动的风。这股风经过金属丝网过滤，将温度较高，含有油烟的气味过滤掉，然后将新鲜空气从底座排出。这样就能达到制冷的效果了。
不过，因为厨房凉霸的主要功能是制冷，所以没有配备集烟罩和止回阀。这就意味着，它无法像抽油烟机那样把油烟吸走，也不能防止油烟倒灌。