婴儿吃牛奶还是羊奶好?
现在有非常多的家庭,都会选择给婴儿喂养牛奶或羊奶,因为他们觉得这对孩子的健康是比较好的,对孩子自身营养的汲取是比较高的,那么它们两个到底哪个会比较好呢,让我们一起来看看今天这篇文章的介绍吧。
其实对于我们普通人来讲,我们普通的牛奶是更适合我们中国人吸收的,羊奶本身它所含有的元素可能相对于牛奶来讲会更有助于消化,但是对于我们中国人来讲,牛奶是我们中国人的主食,所以还是建议各位妈妈们给孩子喝牛奶比较好。
羊奶的营养价值高于牛奶。蛋白质、矿物质、维生素A、维生素D、钙、磷、铁、碘等营养成分含量均高于牛奶,脂肪颗粒小,蛋白离子化程度高,酪蛋白结构优化。
牛奶容易吸收,因为人乳中的乳糖含量为4%-5%,牛奶中的乳糖含量约为3.6%-3.8%。而人乳中的乳糖被眼睛、肠道、菌群等均可以为自身营养,牛奶中的乳糖并不能被消化,而是会经过结肠降解成葡萄糖、半乳糖等,吸收很慢,也不利于消化,大量饮用牛奶(尤其是全脂牛奶)易引起结肠和幽门出血。从上述两方面比较,羊奶是比较适合人体吸收。
从大便分析,人乳喂养小儿的大便频而软,牛奶喂养的小孩的大便顶而硬,因为人乳前蛋白分子小,含脂肪吸收快,而牛奶的脂肪链短,所以人乳喂养的小孩的大便次数多。而羊奶是一种介于二者之间的奶粉,其大便次数及大便软硬度与人乳相似。
吃奶的小孩不需要补太多营养,因为营养从母乳或牛奶中的吸收已经很充分了。只要科学饮食,小孩的营养是足够了,不需要再额外的补营养要,食补是最好的补法。
虽然牛奶和羊奶各有优点,但是关于他们的争论依然没有停止过,而且很多人觉得根据他们的价格差异,就可以判断出哪种比较好,毕竟一分价钱一分货,但是事实上并是不是这样的,在目前的市场上这两者的价格虽然有一些差距,但是差距不是特别大,所以他们并不是特别的好区分,我们就来一起看看他们两个究竟哪里不一样吧。
从外观上来看,新鲜的羊奶是微微发黄的,这是由于羊奶中丰富的β胡萝卜素造成的。而且羊奶有股淡淡的奶香味,如果加白糖就不会那么明显了。而牛奶是纯白色的,没有任何味道,有些添加味道的牛奶,用鼻子嗅起来有种奶粉的味道。从味道上来分辨的话,羊奶有膻味,这是由羊奶中所含的肌醇含量高造成的。