厨房是不是不能安装?

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抽油烟机作为我们的厨房必需品,对我们的健康是很有帮助的,但是有邻居反映,自己家从来没有在自己家厨房使用过抽油烟机,因为抽油烟机会对烹饪产生很大的影响。但是,他厨房的抽油烟机却从来没有使用过,这是为什么?今天,就让小编带你了解一下抽油烟机的一些事情。

1、油烟的特性:

油烟的成分极为复杂,经过一系列的实验证明,油烟含有300多种有害物质,其中最致癌的有20多种。而危害最大的就是胺、酮、烯、苯、酚等有害化学物质。这些物质会长时间停留在人的呼吸区,对人体支气管壁造成极大的伤害。吸烟相比,对人体的伤害更为明显,虽然每天厨房只需要几分钟的油烟,但在日积月累后对人体造成的伤害是无法想象的。

2、防油墙纸是否真能防止油污?

经常下厨的人都知道,即使是经过大火烹饪的饭菜,即使已经关火,依然有油烟不断从锅内溢出,并且到处飘散。而有些食客在吃完饭后,总喜欢将油烟机的开关拉得高高的,认为油烟再也不会从抽油烟机的排烟口排走了。为了杜绝厨房油烟对室内的污染,一种新型的“防油墙纸”随之应运而生,并迅速在家庭厨房中“走红”。防油墙纸具有防渗透、不脱落、易清洗等特点,不仅让厨房焕然一新,还能防止烹饪时产生的油烟和汤汁渗透墙壁,并易清理油污,节省清洁时间。

但是,很多消费者购买了防油墙纸后,在使用的过程中才发现,所谓的防油墙纸并没有宣传的效果好,不仅不能防住油烟,还容易沾油。而有的商家则称,他们的防油墙纸不怕火烧,经煎炒的油烟也不致于使它变形,更不怕水溅,可随时清洗。不过,还是有消费者不买商家的“账”,认为防油墙纸根本不值那个价钱,“花二三十元钱买块普通的桌布,用处不比它少。”

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