牛肉香肠怎么炒好吃吗？
超好吃的炒牛肉！香辣过瘾，一口就征服你！ 最近爱上了买酱肉类吃，其中最喜欢的就是这个牛肉肠，味道真的好棒~ 煮熟后的肠衣非常薄，里面的肉馅满满的，吃起来嚼劲十足，咸香可口，真的巨好吃啊～ 我都是一次性买好多根的，水煮、卤煮、爆炒都可以呢； 这个牛肉肠用来烧烤也不错哦，烤至表面微焦，蘸着酱料吃，简直不要太美味啦！ 喜欢重口味的一定要试试哦，保证让你胃口大增！
1.首先将青椒红椒洗净去籽切丝备用（也可以换成喜欢的素菜）
2.牛肉切薄片（可以冷冻一下更容易切的细腻）
3.切好的牛肉放入碗中，加入一勺生抽，少许老抽，适量胡椒粉，少许白糖提鲜，一小勺豆瓣酱，一大勺辣椒酱或剁椒，搅拌均匀后腌制20分钟左右
4.锅中热油，倒入腌制好的牛肉炒匀（也可以加点清水搅拌一下再下锅）
5.炒至变色后倒入青红椒丝一起炒熟即可出锅啦~ 你还可以试着加点冰糖和醋调下味哦，口感会更棒的呢