土豆可以榨汁吗?

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土豆可以榨汁吗?当然是可以的,不但可以而且营养还非常丰富,吃土豆除了生吃还可以熟吃,吃土豆不但对身体健康有益,吃土豆还能够变得苗条,真是一举二得的好事。那么,我们该怎么喝土豆汁呢?下面就让我们一起来认识一下喝土豆汁的六个步骤吧。

步骤一:将新鲜的土豆洗干净,然后用刨皮器将土豆外皮刨掉,注意不要把土豆籽也给土豆,把这些土豆籽给揪掉,否则以后在喝的时候你就会把这些土豆籽给喝进去了,这样不好的,要注意。

步骤二:把土豆切成小丁,不要太大了,不然会很难喝的。

步骤三:把土豆放入到榨汁机当中,现在的榨汁机都是很方便的,一按开关然后过一会就能得到想要的土豆汁了。

温馨提示:土豆榨汁一定要切碎,如果不是切碎的话,那么是比较难完成的,而且喝起来味道也不会很好的,所以我们要学到这个方法,一定要学会如何去处理好土豆,只有这样味道才会好的。

步骤四:把土豆榨好的汁给倒出来,用勺子把上面的泡沫给撇掉。

步骤五:这是自己榨的土豆汁,很干净的。

步骤六:用勺子舀着喝,如果觉得勺子不太干净的话,可以用嘴吹一下在喝。

饮用土豆汁的注意事项

1、不应用充满淀粉的土豆。在土豆中含有大量的淀粉,这除了增甜以外,没有任何营养。

2、不用长时间焖煮。土豆中含有丰富的维生素C和多酚类植物素,这是一种还原性的化合物,在加热和光照的情况下极易被氧化,所以土豆煮熟就行了,不然长时间烹煮会让维生素C损失。

3、不宜食用半生不熟的土豆。

4、不宜食用发芽的土豆。

5、如果土豆表面的霉变、腐烂部分较多,或者一个土豆的表面变绿,则不可食用。

吃土豆的注意事项

吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切好的土豆丝或者片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性的维生素等流失。

尽量不要吃新鲜的土豆,如果对土豆的新鲜度要求不是很苛刻,那么还是选择储藏段时间的土豆,因为经过储藏的土豆营养价值更高。

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