重庆何师烧烤？
想要做出好吃的烧烤，除了要选取新鲜的材料以外，还需要把握好火候和时间，不然很容易造成烤糊的情况，下面我们就来看看详细的食谱内容吧！
做法：
1、将材料备好，孜然粉、辣椒粉、芝麻、盐、酱油、鸡精和食用油提前混合调好，鸡翅、排骨、鸡腿洗净备用。
2、将烤炉放在通风的地方，注意温度不能过高，将准备好的材料摆放在烤架上，注意将肉类与蔬菜类分开展开。
3、将烤炉加热至一定的温度，将肉类放到烤炉上，然后时不时刷上自制的调味汁，避免烤焦或者烤糊的情况。
4、待肉类烤熟之后，取出装盘食用，蔬菜类烤熟之后放在一旁即可。