厨房有哪些危害?
1、油渍严重、重油烟。油烟是所有厨房的通病。煎炒烹炸,都离不开油。久而久之,厨房墙壁、吊顶、排油烟口、橱柜上都遍布油迹,不仅影响美观,而且容易滋长细菌、吸附尘埃,被污染的排油烟口成了油烟的源头,每次做饭又将污染扩散到整个空间。
2、瓷砖缝隙多。厨房常采用瓷砖装饰地面和墙面,时间长了以后,接缝处容易藏污纳垢,滋生细菌,还容易吸潮吸污散发异味。而且瓷砖缝隙多,厨房的清洁工作增加,经常清洗也使得厨房“面目全非”,影响美观。
3、厨房装饰材料不防水、不防火,不耐磨。橱柜等家具容易吸水受潮发胀变形、滋生细菌,木料饰面易发霉、褪色、老化,不耐磨、容易造成橱柜损坏,厨房墙、地面经常被水浇湿,极易产生起皮、翘曲、变形、脱落。烹饪产生的热量和各种厨房用具,会因操作不慎或电器短路等原因引起火灾,造成严重后果。