糕米怎么做好吃吗？
用料 糯米500g 红枣（去核）10颗 葡萄干20g 核桃仁30g 花生30g 金丝小枣8颗 红糖60g 白糖10g 水400ml（约两颗煮鸡蛋的量） 步骤一：准备好食材，糯米用水浸泡四个小时以上； 步骤二：把核桃仁和花生用清水冲洗一下；红枣、葡萄干洗净沥干水分； 步骤三：将泡好的糯米倒入电饭煲中，加入清水搅拌均匀，再按下煮饭键（我用的是电饭煲的“粥/汤”功能）； 注意：这里的水量约为平时煮饭时的2倍左右即可，因为还要看糯米浸泡过后吸水的情况，如果太干可适量再加入些凉水；
步骤四：等到电饭锅自动跳至保温状态时，打开盖子，加入所有的配料拌匀，盖上盖子焖十分钟左右即可盛出享用。 煮好的糯米饭可以加点糖调味，吃起来更香甜~
小贴士
1. 如果不喜欢太甜的口味的话，可以适当减少加糖的量，或者不加糖；
2. 我用的是普通电饭煲的“煮粥/汤”功能，温度控制在70度左右，时间大概一个小时；如果用高压锅，温度控制在120度左右，时间大概半个小时；
3. 除了糯米以外，其他材料都可以提前一晚用温水浸泡，这样煮起来会更加软烂可口一些～
