11个月应该多吃什么？
一、辅食的添加原则 由稀到稠，由少到多，由简单到复杂；循序渐进地添加新的辅食种类和食物品种 建议添加辅食的顺序：米粉——菜泥——果泥——肉泥——蛋羹 二、每天需要吃多少？ 参考《中国居民膳食指南（2016）》建议
1.奶类及奶制品300～500g 牛奶是宝宝最好的钙源，且吸收率高。
2.豆类及豆制品50～100g 豆腐、腐竹等，大豆营养价值高，但不易消化所以不能过多食用。
3.肉类鱼禽蛋奶类70～95g 鱼虾类蛋白质含量为15%~22%，脂肪含量少，维生素D、DHA较高。 4.蔬菜和水果蔬菜250~300g 水果100~150g 5.谷薯类125~160g 谷物类富含B族维生素，矿物质和膳食纤维，是宝宝的主食之一 三、每天的饮食安排 可以按三餐两点来喂食，早上7点早餐，中午12点午餐，下午3：30加餐，晚上6：30晚餐。
1.早餐：奶类+谷物 推荐食谱：大米粥/燕麦粥＋鸡蛋羹 2.上午加餐：各种水果均可 推荐食谱：半个苹果/半个香蕉/小半根黄瓜/小半勺哈密瓜等 注意：不宜给1岁以内的宝宝直接吃整颗的水果，以防窒息。
3.中午正餐：主食+肉类+蔬菜 推荐食谱：软饭/面条/馒头/包子/馄饨+虾/鸡肉/牛肉/猪肉/猪肝/鱼肉+胡萝卜/青菜/油菜/芹菜+豆腐/蘑菇等 4.下午加餐：新鲜果泥+坚果 推荐食谱：猕猴桃/香蕉/紫薯/牛油果泥/核桃/南瓜/腰果/杏仁+红枣等 5.晚餐跟正餐类似，注意晚餐量要适当减少哦 四、推荐菜谱 推荐菜品： ①肉末茄子 准备食材：茄子、瘦肉末、酱油、盐、料酒等。 做法步骤： 1、将茄子洗净切成条状放入蒸锅内蒸熟备用;
2、起锅烧油，加入肉末煸炒至变色，倒入少量温水继续翻炒片刻盛出备用。
3、锅中再加少许油烧热后，转中火，下入茄条，调入适量盐和酱油翻炒一会儿;
4、待茄子炒熟时，加入肉末翻炒均匀即可出锅享用啦！ ②虾仁蛋饼 准备食材：鲜虾仁1个，鸡蛋1个，葱花适量，面粉适量。 做法步骤： 1、把鲜虾仁切成碎丁，在锅里用油炒香之后捞出待用;
2、把准备好的鸡蛋打入碗中搅拌均匀;
3、把鸡蛋液中掺入适量的清水搅拌成面糊后，再加入炒好的虾仁、葱花以及适量的盐和胡椒粉调味;
4、平底锅放油烧热，然后把拌好的面糊倒入锅中，摊平小火慢煎;
5、等一面煎至定型后翻面并继续煎另一面，等到两面都煎至金黄后即可盛出了！ 五、注意事项 一岁后的宝宝可以吃各种软烂的食物了，但是有些食物还是不太适合给宝宝吃的呢。
1、含酒精的饮料或食品 虽然市面上有不少无酒型的饮品，但也不宜给宝宝饮用，因为其中可能含有其他有害的物质。而且有研究指出，即使是无酒型葡萄酒中的酒精也会对宝宝的脑部造成损害。
2、高糖分的饮料及食品 高糖分的饮料如可乐、果汁等会使宝宝患上龋齿的风险增加，也容易导致体重超重等问题。因此，家长们应避免让宝宝养成喝高糖饮料的习惯。
3、含咖啡因的食品及饮料 咖啡、茶、巧克力等食物中含有咖啡因，会影响宝宝的睡眠状况。如果妈妈实在嘴馋想喝的话，也不要给宝宝喝。
