菜包什么馅的好吃?

戈心昱戈心昱最佳答案最佳答案

我最爱吃的是咸菜肉丁菜包子,小时候妈妈总会做给我吃。 做法也简单,主要是用五花肉沫、咸菜(雪里蕻)、榨菜末一起炒呀炒,然后加入葱、姜、酱油、盐等调料,炒熟之后,把葱花放进去再翻拌一下就可以啦!

做好的菜包子皮薄薄的一层,非常透亮,甚至能看到里面青翠的咸菜,咬一口下去,有咸香的酱汁流出来,味道好极了! 我吃的这种咸菜不是我们现在超市里卖的罐头装的各种咸菜,而是自己腌制的小咸菜。现在回想起来,那种咸菜的味道真是回味无穷啊,那才是真真正正的咸菜啊…… 对了,我吃到最好的菜包子是在成都吃得,在成都期间,每次经过锦里,我都会去那里买两个菜包子。可是回来以后我又想吃的时候,却再也吃不到了……唉…… 另外,我妈还会用肉馅加韭菜或者鸡蛋来做包子,那个也很好吃~ 不过我最爱的还是咸菜肉丁包子哈哈…

方飞智方飞智优质答主

我喜欢吃包子,喜欢各种各样的包子。我最喜欢吃的菜包是西葫芦鸡蛋的,其次是三鲜和虾仁的,因为我不爱吃香菜所以不爱吃带有香菜的肉包子,但是我还是非常爱吃的。 菜包一定要蒸到软软的,不然就不好吃啦!肉一定要买好一点的五花肉做,这样才有味道。

其实我觉得最好吃的还不是做好的肉馅儿的菜包哦…而是自己剁的菜馅儿拌上佐料的味道,那才是最美的味道啊~ 我家做的最好的就是胡萝卜鸡蛋的和西葫芦鸡蛋的了。我家经常用来做菜包的蔬菜有黄瓜、豆腐乳、西葫芦(我们这里是产地的)还有茄子……

对了,有一次家里来客人了,我爸还做了“四喜丸子”呢~他真是厨艺高超呀~ 嘻嘻嘻(♡˙︶˙♡)希望可以帮到你哟~( ̄▽ ̄~)

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