家庭厨房一般多大?
60平房子,厨房15-20平。 刚买的二手房,原来厨房间很宽敞有40平,改成了餐厅和厨房。因为厨房使用频率高,所以改造的时候重点考虑了厨房的空间利用。
首先把原阳台的墙打掉,做成封面的玻璃推拉门,这样增加了厨房的使用面积,而且通透性更好。
然后根据日常使用情况,重新规划厨房动线。把用水少的菜板、菜刀等放到最里面的收纳柜里,把经常用的电饭煲、电压力锅等放在水槽上方,方便拿取;为了在视觉上扩大空间,只放了单盆洗碗机,其实双盆也够用;烤箱、蒸炉等厨房电器都贴了保温膜,不使用时温度可以保持很久。
最后就是收纳啦!毕竟住进来之后才发现,原来只有两个平方的厨房真的有点局促……所以趁着还没装修或者房子还在租期,一定一定要好好规划收纳空间啊!除了吊柜、地柜这些常规操作之外,可以学学日本人,利用墙壁空间,壁龛也是极好的选择。
对了,还有一个小细节大家不要忽略——为了防止油烟扩散,最好安装一个防护屏。