玉米汁加鸡蛋是什么作用?

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鸡蛋玉米汁所含的营养物质有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,这些营养成分很容易被人体吸收利用。经常饮用,可以起到补肾养肝,调中开胃,增强人体免疫力的作用。

做法:鸡蛋一个,去皮搅匀;甜玉米半个,以少量水加糖煮约五分钟,滤渣后冲入蛋白,蛋熟便可食用。

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