用什么炒牛肉沫好吃?

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我我我!必须我! 用啥子炒牛肉沫?当然用我啦~ (谁让我这么好吃呢) 先来看看我用油辣椒炒的,香喷喷呐~ 我就是被油辣椒炒出来的,那香味儿真是弥漫了整个厨房啊! 再给你们看看我的新造型吧! 嘿嘿嘿~我是小笼包哟~ 你们最喜欢我什么样的造型呢? 说了这么多,你们是不是已经迫不及待想把我买回家做一盘尝尝看啦! 别急嘛~ 再给我整点香菜、香葱和小米椒。 嘿嘿嘿,我可不想被你们嫌弃哦! 毕竟是我让你馋涎欲滴的呢……嘻嘻嘻… …(°ω° ) 接下来就是最重要的一步了哦~调汁水啦! 两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖、两勺豆瓣酱、少许味精(可选)、少许胡椒粉(可选)、一把葱花和小米椒圈、一把香菜末。 调料的多少根据你个人口味来加就行啦。然后搅拌搅拌,一碗香喷喷的调料汁就出来咯! 大功告成!是不是很简单呀! 赶快动手做一做吧! 小贴士: ①切牛肉的时候顺着纹路切才容易入味;

②拌入淀粉和食用油后,一定要抓匀,让每个地方都沾上淀粉和油,这样在炒的过程中才不会老;

③炒的过程中火不要太猛,否则会糊;

④最后加入切好的香葱和香菜,会让菜品的味道更棒哦!

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