六个月的宝宝可以喝酸奶吗?
1.酸奶和乳酸菌饮料不是一回事,后者不能替代前者! 酸奶是由牛奶发酵制成的乳制品,但必须符合相关标准才能称为“酸奶”。 目前市场上常见的乳酸饮品大多属于“乳酸饮料”一类,这类产品虽然含有奶基物质,但是其中乳酸菌含量很低(10-20亿CFU/mL),在发酵过程中仅能生成少量的酸类物质,因此营养价值比酸奶低很多。 由于生产过程中要添加果粒、果汁等成分以改善口感,所以乳酸菌饮料的糖分也很高,比如某品牌一款190ml的乳酸菌饮料,含糖量就有5g之多。
2.酸奶虽好,但不是所有人都适合吃哦~ 对于健康人群而言,酸奶是一种非常理想的益生菌来源,同时还可以提供一些维生素及钙等营养素[3]。 但对于有乳糖不耐症的人群来说,酸奶可能还不如乳酸饮料好消化呢;如果正在口服抗生素,那么也不建议服用酸奶或其他活菌类乳制品了——因为抗生素可能会抑制或杀死其中的活的乳酸杆菌,影响肠道菌群平衡。另外,糖尿病病人也最好少吃酸奶。
3.6个月大的宝宝可以吃少量酸奶,但要注意控制量! 其实关于婴儿能否食用酸奶,我国食品安全国家标准中并没有做出明确规定。 有学者认为,6月龄以内的宝宝胃肠道尚未发育成熟,不适合食用酸奶;而6个月以上并且对鲜奶不过敏的宝宝可以尝试少量饮用酸奶;对于年龄更大一些的幼儿以及少年儿童,只要不过量,偶尔吃点酸奶并无大碍。 但是要注意的是,市面上销售的酸奶多为成人食用的常温性产品,而且多数都添加了糖,因此不建议给婴幼儿直接食用,可以先将酸奶用温水稀释后再给宝宝食用哦~ 参考资料: [1]马冠生,于静波,刘秀梅,徐瑞华,陈宗贤,王鹤,吴洁.中国居民膳食与微营养素缺乏状况[J].中国预防医学杂志,2007(04):243-248.