玉米芋圆怎么做好吃?

邢远彦邢远彦最佳答案最佳答案

最近很火的一款甜品哦! 香甜的软糯的芋圆,配上爽脆的西米露,再浇上清爽的椰浆,口感层次非常鲜明丰富~自己做更是便宜大碗又健康呢! 首先准备材料: 芋头一个(大小根据个人喜好),椰浆1盒,牛奶250ml,白糖适量,西米50g 第一步:把准备好的芋头去皮清洗干净后切薄片,上锅蒸熟; 第二步:蒸熟的芋头加入牛奶和糖打成芋泥 第三步:西米浸泡一会,然后开水下锅煮至透明,过凉水备用 第四步:取一个小碗,先铺上一层芋泥,再来一层椰浆,然后铺上西米,最上面在盖上一层芋泥,然后在中间挤上一个柠檬汁,在放一点薄荷叶做点缀就ok了~

完成!是不是超级简单呀~自己做的吃起来更健康也更美味呢~~喜欢的小伙伴可以尝试着做一下哟~ 小贴士: 1.想要让成品更加美观可以在表面刷上一点蜂蜜水哦~

2.可以根据个人口味适当添加一些抹茶粉或者薏米一起打糊哦~味道也是棒棒的~

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