交瓜怎么做好吃？
用料 西瓜 鸡蛋 面粉 面包糠 盐 油
做法步骤 第一步：准备一块西瓜，磕入两个鸡蛋，加入一勺食盐。 第二步：搅拌成这样的糊状就可以了。 第三步：两勺面粉，加一勺淀粉，调成这样细滑的面糊。 第四步：把面糊倒入纸杯中，一半就够了。 上锅蒸5-8分钟，熟了就可以啦！ 第五张：熟了的糕点呈漂亮的焦糖色，轻轻划开表面，金黄流心的状态让人有吃下去的冲动呢~
臧轩螅优质答主交瓜的吃法有好多种。第一种呢，就叫交瓜炒肉，先把交瓜的皮削干净，然后切成薄片待用。接着要把肉切成和交瓜同样薄的片，肉要选那种好点的，肥瘦相间的。交瓜片和肉片都切好了就往高压锅里面放油、然后爆香姜片，再把肉片放进去煸炒，出油之后就把交瓜放进去翻炒。
炒一会之后，就加盐、酱油、味精，等酱油炒均匀了，就倒点水进去，炖上几分钟，几分钟之后交瓜就熟了，香喷喷的交瓜炒肉就做成了。第二种方法，把交瓜皮削干净切成片，洗干净后放点水煮一会，煮熟之后，就加点精盐，葱、姜、醋（少许），在上面还要放点味精，这样凉凉之后就是一道非常爽口的腌咸菜了。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！