紫薯山药怎么做好吃?
紫薯和山药都是药食同源的食材,两者同吃营养价值高。 那今天为大家分享一道由紫薯和山药做成的美食——红薯圆子汤!
【所需材料】 红薯两个、铁棍山药一根、白糖适量、糯米粉适量 【制作步骤】 1. 将准备好的红薯和山药削去外皮,清洗干净后切成薄片,放锅中蒸熟,用筷子能够轻松的戳透即可。(大概需要20分钟左右)
2. 蒸好的山药和红薯取出放入一个大碗里,加入白糖和糯米粉混合均匀,然后团成圆形小丸子。 3. 锅中加入适量清水,小火煮沸腾后,把团好的小丸子放入锅中煮熟,最后撒上葱花点缀一下就可以啦~ 这道美味又营养的红薯圆子汤就做好了~~ 软糯香甜,好吃又解馋!!